0,75 L
Cuvée Signature
Rouge
AOP Gaillac
13,50 €
Notre sélection coup de cœur
Nos œnologues-conseils vous invitent à découvrir leur sélection de vins de Gaillac coups de cœur, qui sauront vous séduire par leurs typicités et leurs caractères.
La Maison Labastide vous fait entrer dans la légende des vins de Gaillac
La Maison Labastide, la plus ancienne cave de vinification du Tarn
Fondée en 1949 et enracinée au cœur de l’Occitanie, la Maison Labastide est la plus ancienne cave coopérative de vinification du Tarn. Nous nous sommes imposés au fil des années comme un acteur majeur de notre terroir d’origine : le Vignoble Gaillacois.
Nos vignerons coopérateurs produisent depuis plusieurs décennies des vins de grande qualité, à l'identité forte, qui sont élaborés à partir de cépages locaux emblématiques et de cépages autochtones de renom. Notre maison s'appuie à la fois sur le vaste savoir-faire de nos vignerons, sur la technicité de nos œnologues et sur des équipements de production des plus modernes pour vous proposer des vins d'exception, qui s'inscrivent dans l'air du temps.
Nos vins
La Maison Labastide vous propose toutes les couleurs et tous les types de vins. Que vous soyez adeptes de vins rouges charpentés et puissants, de vins blancs sucrés et moelleux, de vins rosés pour vos moments entre amis, ou même de vins effervescents et perlants, nous en avons forcément un qui saura faire votre bonheur !
Des vins pour toutes vos occasions
La nature nous a donné un terroir aussi riche que diversifié. Il permet à nos vignerons et à nos œnologues d'imaginer et de produire une grande variété de vins, qui savent répondre au plus grand nombre, pour accompagner l'ensemble de vos instants de dégustation.
Des vins quotidiens aux vins de garde complexes et raffinés, nous vous invitons à découvrir une large palette de notes aromatiques et de structures qui sauront à coup sûr vous surprendre.
Des vins de légende, représentatif du savoir faire de la Maison Labastide
Nous sommes créateurs de vins de légende. Ces mots, qui sont gravés sur le fronton de notre cave, incarnent très justement l'état d'esprit, l'audace ainsi que le caractère tarnais bien particulier qui animent nos vignerons, et qui se ressentent dans chaque parcelle de notre vignoble de Gaillac mais aussi dans chacun de nos vins. Les vins de Labastide sont depuis toujours conçus pour être le parfait reflet des différentes facettes de la personnalité unique de notre cave coopérative viticole.
Actualités
Portraits de vignerons
Nos vignerons coopérateurs sont aussi les premiers artisans du rayonnement de notre Maison Labastide. Découvrez leurs portraits et apprenez-en davantage sur leur savoir-faire et leur passion de la vigne.
Ce mois-ci, découvrez Guillaume Favarel vigneron du château Bournet.
Un lieu unique pour tous vos évènements
L'œnotourisme occupe une place importante dans la vie de notre Maison Labastide. Pour du tourisme d'affaires ou de groupe, nous mettons à votre disposition deux salles qui peuvent accueillir jusqu'à 120 places assises, et nous vous proposons une offre de restauration avec des menus qui ont été élaborés par notre chef cuisinier.
Que vous souhaitiez organiser un évènement professionnel ou privé, nous vous accueillons dans un lieu atypique où tout appelle à la convivialité. Nous vous y offrons également la possibilité de parcourir notre vignoble, de visiter notre cave, de découvrir notre chaîne de production, et d'en apprendre davantage sur le savoir-faire et sur les méthodes éprouvées de nos vignerons.
"Parcours de Légende" : Partez à la découverte du vignoble de Gaillac et de son histoire
Le Parcours de Légende est l'attraction phare de notre Maison Labastide. En visite guidée ou en visite libre selon vos préférences, il constitue une expérience unique et exclusive au cours de laquelle vous aurez l'opportunité de vous plonger dans l'univers immersif de notre vignoble de Gaillac.
Du jardin des vignes au chai à barriques, en passant par le chai de vinification et la chaîne d'embouteillage, vous découvrirez tout ce qui fait l'histoire et la singularité de notre région et de notre coopérative viticole. Vous participerez à des animations audio et vidéo qui vous permettront de percer certains de nos secrets de fabrication de nos vins de Gaillac, que vous aurez d'ailleurs l'occasion d'apprécier en fin de visite lors d'une dégustation privative et chaleureuse. Voilà peut-être même l'opportunité de susciter des vocations chez certain(e)s d’entre-vous ?
La qualité en constante ligne de mire
A la Maison Labastide, nous sommes engagés depuis de nombreuses années dans une démarche de qualité permanente. De la culture minutieuse de nos vignes à la mise en bouteille, nous veillons à ce que chaque détail soit soigneusement pris en compte dans notre cycle de production afin de vous offrir des vins d'exception.
Notre cave a obtenu la certification IFS (International Featured Standard), dont les critères d'attribution sont particulièrement exigeants. Elle constitue une preuve formelle de notre investissement et de notre engagement dans cette démarche de qualité à tous les niveaux, de la culture de la vigne à l’élevage des vins jusqu’à leur commercialisation.
Le respect du terroir et des hommes pour héritage
La préservation de l'environnement est primordiale ! Pour assurer la pérennité de notre terroir, nous sommes engagés dans une démarche RSE (Responsabilité Sociale et Environnementale) en abordant tous les sujets liés au développement durable, depuis la vigne jusqu’au verre.
- Culture vertueuse avec enherbement
- Implantation de haies et de ruches
- Economies d'eau et d'énergie
- Bien-être des salariés
- Impact positif de nos actions sur le territoire Gaillacois
A Labastide, rien n'est laissé au hasard.
Le nombre de nos surfaces de vignes qui sont cultivées en agriculture biologique et raisonnée ne cesse d'augmenter. De plus en plus d'exploitations de nos vignerons coopérateurs obtiennent également le label HVE (Haute Valeur Environnementale). Cette mutation progressive et positive de notre vignoble est impulsée autant par la direction de Maison Labastide que par les coopérateurs, et contribuent directement à la grande qualité de nos vins de Gaillac.
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